Schwarzwälder Genusswerkstatt

Die Schwarzwälder Genusswerkstatt in St. Georgen
von Oliver Bittlingmaier und Dagmar Holzer
Als im September 2008 die weltweite Finanzkrise beginnt, stehen Dagmar Holzer und Oliver Bittlingmaier kurz vor der Eröffnung ihrer ´Schwarzwälder Genusswerkstatt´.

Als im September 2008 die weltweite Finanzkrise beginnt, stehen Dagmar Holzer und Oliver Bittlingmaier kurz vor der Eröffnung ihrer ´Schwarzwälder Genusswerkstatt´.

Getreu dem Motto ´Das positive Denken trotzt der Wirtschaftskrise` sind die zwei Konditormeister seitdem auf Erfolgskurs.

Tags: Baden-Würrtemberg, Delikatessen, Konfitüre, Ländle, Produkte, regional, Schokolade, Schwarzwaldprodukte, Spezialitäten

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Im Rahmen des 3. „Petit Salon du Chocolat“ am 01. März 2009 erwartet Sie auch die Schwarzwälder Genusswerkstatt zusammen mit zehn weiteren Chocolatiers aus Rheinland-Pfalz, Frankreich und Italien. Das diesjährige Motto „Lassen Sie sich von Schokolade verführen“ darf dabei ganz wörtlich genommen werden. Die Aussteller – neben den Chocolatiers noch diverse Slow-Food-Betriebe aus der Pfalz [...]

Tags: Edelkakao, Schokoladenmesse, Schokoladenprodukte

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